>>> Đọc thêm: Cách làm bánh tráng trộn ngon <<<

1. Bánh tráng

Nguyên liệu đầu tiên phải kể đến trong Bánh Tráng Trộn là Bánh Tráng Vụn, nguyên liệu làm bánh tráng trộn , được cắt thành miếng hay sợi mỏng. Theo nguyên tắc, nó đơn thuần chỉ là nguyên liệu không được gọi là món ăn vặt. Loại bánh này được làm từ Bánh Tráng Phơi Sương cắt sợi nhỏ, bánh mềm và khá dai, vị ngọt dịu.

Bạn nên chọn loại có vị lạc mặn, khi trộn với gia vị thì sẽ làm bánh tráng không bị mềm, bở. Loại này bạn có thể tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán nguyên liệu bánh tráng trộn, giá thành hơi cao vì chuyên được xuất khẩu.

Bánh tráng Tanisa thơm ngon nguyên liệu hoàn hảo cho món bánh tráng trộn

Bạn hoàn toàn có thể tìm được các sản phẩm này nhờ banhtrangtanisa.com để có thể lựa chọn những mẫu bánh tráng thơm ngon đúng ý muốn bạn nhé!

2. Khô bò đen, khô bò sợi, khô bò vụn

Là một trong những nguyên liệu làm bánh tráng trộn gỏi khô bò bạn có thể dễ dàng mua được ở chợ, siêu thị. Khô bò đen bạn nên tìm mua những chỗ uy tín không khéo sẽ mua hàng nhầm ăn không bảo đảm chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe.

3. Nước sốt me

Có màu vàng óng, sánh sệt tựa như mật ong, mùi thơm dịu nhẹ, chua chua, ngọt ngọt chuyên dùng cho bánh tráng cuốn sốt me bơ, bánh tráng nướng, bánh tráng trộn. Được nấu từ me nguyên chất và khuyên bạn nên nấu tại nhà để đảm bảo chất lượng, tránh những sản phẩm trôi nổi, dùng phẩm màu, hóa chất.

4. Ớt sa tế, ớt khô

Là một nguyên liệu làm bánh tráng trộn quan trọng thay vì dùng những loại ớt khác thì người bán chỉ chuyên dùng loại ớt sa tế này sử dụng để tăng mùi vị cay hơn. Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà vì nguyên liệu và cách làm rất đơn giản.

>>> Đọc thêm: Bánh tráng ngon <<<

5. Dầu màu điều

Được dùng để làm mềm bánh tráng, thay vì người ta dùng nước như cách làm trộn bánh tráng trước kìa thì loại này được thông dụng hơn tăng được mùi vị của bánh tráng. Có thể mua ở ngoài siêu thị, chợ, với giá tương đối là rẻ hoặc bạn có thể làm tại nhà để hàng mình chất lượng hơn nhé.

Những nguyên liệu làm bánh tráng trộn đơn giản dễ tìm dễ thực hiện

6. Hành phi, đậu phộng và con ruốc

Con ruốc được sấy giòn, nhẹ cân và có gia vị vừa ăn khi kết hợp với bánh tráng tăng thêm mùi vị ngon hơn. Hành phi và đậu phộng cũng không ngoại lệ luôn được đi kèm bộ ba này.

7. Muối tôm

Muối có rất nhiều loại bạn nên ra những cửa hàng lớn uy tín để lựa loại chuyên dùng làm trộn bánh tráng. Vì bánh tráng quan trọng nhất là muối.

8. Bơ trắng

Hay thế sốt mayonaise. có vị mặn mặn, ngọt , béo ( không phải loại bơ dùng với bánh mì). Bơ trắng béo và thơm hơn bơ vàng. Với những chia sẻ trên mong sẽ giúp ích được cho bạn nếu có mục tiêu mở tiệm cần nên ra những cửa hàng lớn uy tín mua và nếu bạn để tham khảo để làm ở nhà ăn thì nên chế biến tại nhà hạn chế ra ngoài mua, vừa thơm ngon mà lại chất lượng.

 

Bánh tráng trộn món ăn tung hoành từ đường phố đến học đường

 Nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá cầu kỳ và phức tạp, bạn chỉ cần nắm vững cách pha chế nguyên liệu và nước chấm sao cho vừa miệng là đã có thể có được một món ăn ngon như bạn mong muốn rồi!

Công ty bánh tráng xuất khẩu Tanisa tanisa.vn , chuyên sản xuất bánh tráng và bánh tráng vụn, nguyên liệu làm bánh tráng trộn, thương hiệu đã xuất khẩu bánh tráng nhiều quốc gia trên thế giới với chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn những quốc gia khó tính nhất như Nhật bản, Hàn Quốc, Mỹ ….